什么是春酒？春天喝酒有什么讲究？这4款好喝不贵，养生正合适?

盼望着，盼望着，春天的脚步近了。中国人对春天的喜爱是刻在骨子里的，无数文人墨客为其洋洋洒洒，赞美春天。春天也是酿酒的最佳季节，《诗•豳风•七月》中写道为此春酒，以介眉寿，臞翁曾写道管酿成、春酒上公堂，人人献，可见，春酒的地位在古人心中十分重要。

春酒的定义

春酒其实就是在春天酿造的酒，民间一直都有春酿贵如金的说法。从立春开始，春意渐浓，天气乍暖还寒，是酿酒的最好时节，这便称之为春酒。一般白酒酿造多于九月深秋开始投料，九九重阳节投料最佳，到春天，正值酒糟发酵的佳期，气候渐渐暖和，空气较为干燥，适合酿造优质的春酒。

春酒的讲究

春天喝酒有着一些独特的讲究。春酒要求酒质清香、韵味纯正，能够体现春天的清新和活力。春酒适合搭配春季的饮食，注重养生和健康。春酒也有一定的陈年要求，经过适当的陈酿，酒质更加醇厚，口感更加丰富。

4款好喝不贵的春酒推荐

以下是4款好喝不贵的春酒推荐，适合春天品味和养生：

这些春酒口感醇厚，香气怡人，价格实惠，非常适合春季饮用和赏酒。

无论是追求酒的品质还是追求健康养生，春酒都是春天不可或缺的一部分。在这个美好的季节里，让我们品味春酒的独特魅力，享受春天的无限美好！