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酒业力量:中国酒类产业发展特点及2023年发展趋势!

导读:中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长宋书玉以“见证酒业力量”为主题,代表中国酒业协会第六届理事会向大会做《中国酒类产业发展分析及2023年发展报告》。产业发展趋势2023年,酒类产业格局正在发生深度变化,高质量现代化发展仍然是中国酒业的主旋律,产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升已成为酒类产业高质量发展的时代命题。总体而言,2023年产业结构进一步

中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长宋书玉以“见证酒业力量”为主题,代表中国酒业协会第六届理事会向大会做《中国酒类产业发展分析及2023年发展报告》。

产业发展趋势

2023年,酒类产业格局正在发生深度变化,高质量现代化发展仍然是中国酒业的主旋律,产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升已成为酒类产业高质量发展的时代命题。总体而言,2023年产业结构进一步集中,市场宽度竞争加剧。优势产区、优势企业、优势品牌的优势机会依然存在。文化价值将成为产业创新的精神内核,科创+文创的酒类新品会成为消费市场的新宠;市场建设将进一步彰显头部力量,继续形成以优带优、以优创优的良性循环;科技创新强化数智赋能,继续实现以科技优势的产业目标;生态表达将进一步践行“双碳”理念,不断打造生态酿造。产区建设,产业链拓展,产业经济将彰显力量。产业矛盾积累需要缓解,发展不平衡需要缓冲,产业自身问题需要消化。2023产业缓增长、理性增长是主要特征。

酒类产业特点

宋书玉理事长从十二个方面对今年产业发展趋势做了简要分析:

特点描述
高端市场扩容名酒依然是酒业竞争市场的利器,优势产区、名酒品牌集中的趋势进一步显现
产业政策利好酒类产业政策的利好却很多,政策的利好为酒业高质量发展提供了强大动能
文化价值创新实施“文化+”核心战略,开创“中国酒业新文化体系”,为中国酒业健康、持续发展提供强大、持久的文化动力、文化支撑和文化保障
多元化消费需求随着酒类消费需求越来越趋向多元化、个性化,酒类产业更加注重产品创新

产业政策分析

近两年,资本市场不断有人造谣、传谣,编造和演绎各种“政策收紧”的文件和传言,特别是去年10月份,资本市场的白酒板块出现了大幅度下跌行情,形成恐慌式非理性调整,资本市场的股价和实体经济之间出现了严重的“价值背离”。但对酒类产业政策的利好却很多,政策的利好为酒业高质量发展提供了强大动能。

文化价值创新

中国酒业协会提出实施“文化+”核心战略,坚守中华酒文化立场、传承中华酒文化基因,坚持创造性转化、创新性发展,不忘本来、吸收外来、面向未来,在企业文化、酒文化、品牌文化、文化IP、文化遗产、消费文化“六位一体”融合创新上不断取得突破,开创“中国酒业新文化体系”,为中国酒业健康、持续发展提供强大、持久的文化动力、文化支撑和文化保障,不断增强中国酒业新文化的生命力和影响力。

高质量现代化发展仍然是中国酒业的主旋律。产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升已成为酒类产业高质量发展的时代命题。2023年的酒类产业格局正在发生深度变化,市场宽度竞争加剧。优势产区、优势企业、优势品牌的优势机会依然存在,多元化消费需求的发展也为酒类产业创新提供了契机。政策利好和文化价值创新为酒业高质量发展提供了强大动能,也为中国酒业的健康持续发展提供了强大保障。


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